Ab dem 11.11.2023 servieren Steffen Warias und sein Team das neue winterliche St. Martin Genuss-Menü.
Carpaccio von der Steckrübe
mit Curry-Apfel &
geräucherter Gänsebrust
Boullion vom Federvieh
mit Beuchelstrudel & Gemüse
Geschmorte Gänsekeule
mit Apfelrotkohl & Thüringer Klößen
Crème brûlée
Mango
4 GÄNGE: 60 € | 3 GÄNGE: AB 45 €
Alle Gänge auch Einzeln erhältlich.
Sichern Sie sich Ihren Platz über unser Kontaktformular oder telefonisch unter 034633-9090.