Ab dem 11.11.2023 servieren Steffen Warias und sein Team das neue winterliche St. Martin Genuss-Menü. Carpaccio von der Steckrübe mit Curry-Apfel & geräucherter Gänsebrust Boullion vom Federvieh mit Beuchelstrudel & Gemüse Geschmorte Gänsekeule mit Apfelrotkohl & Thüringer Klößen Crème brûlée Mango 4 GÄNGE: 60 € | 3 GÄNGE: AB 45 € Alle Gänge auch Einzeln […]
Steffen Warias & sein Team überraschen Sie an diesem Abend mit einer kulinarischen Reise durch 9 verschiedene Gänge. Sichern Sie sich Ihren Platz über unser Kontaktformular oder telefonisch.
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JETZT VORBESTELLEN und am 24.12. von 11:00 bis 14:00 Uhr bei uns abholen. Gans to go - 150,00 € Ganze Gans für 4 Personen. Dazu Apfelrotkohl, Thüringer Klöße und Geflügelsauce. Ente to to - 75,00 € Ganze Ente für 2 Personen. Dazu Apfelrotkohl, Thüringer Klöße und Geflügelsauce. Solange der Vorrat reicht. Sichern Sie sich Ihren […]